

Pour une belle décoration de gâteaux rapide, rien de tel que le tapis de texture en plastique "roses" de chez PME !
Maintenant que vous maîtrisez parfaitement le lissage de pâte à sucre de couverture, il est temps de corser un peu les choses en vous essayant aux tapis relief pour donner de beaux motifs à vos pâtes à sucre, pâtes d'amande ou gumpastes en un rien de temps.
Etalez comme d'habitude votre pâte sur votre plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Saupoudrez un peu de Maïzena ou de sucre glace sur votre tapis de texture pour éviter que la pâte ne colle au démoulage.
Déposez votre tapis relief sur votre pâte puis appuyez dessus uniformément en vous aider d'un lissoir à pâte à sucre. Retirez le tapis de texture pour laisser apparaître les jolies petites roses.
Vous pouvez ensuite appliquer de la poudre alimentaire irisée dans les motifs à l'aide d'un pinceau pour faire ressortir encore plus vos roses.
Dimensions : 30,5 cm x 15 cm
Ne passe pas au lave-vaisselle. Lavage à la main uniquement.
N°1 de matériel professionnel pour la cuisine et la pâtisserie !
dès 49€ d'achats* !
Plateforme Payplug, Groupe BPCE
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