Macarons

Notre sélection d'accessoires et ustensiles indispensables pour réaliser des macarons faciles et rapidement.

Macarons recettes ingrédients matériel pour réussir à tous les coups !

Il y a 23 produits.

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Tapis à macarons en silicone (28 cavités)

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Decora

Tapis en silicone pour macarons (48 cavités)

14,99 €

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Wilton

Poche à douille réutilisable - 20 cm

4,99 €

Colorant gel alimentaire - Différentes couleurs

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Wilton

Colorant gel alimentaire - Différentes couleurs

1106 avis

2,79 €

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Wilton

Poche à douille réutilisable - 40 cm

5 avis

11,79 €

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Wilton

Adaptateur pour douille pâtisserie - Taille Medium

61 avis

2,79 €

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Decora

Tapis en silicone multiusage - 30x40cm

3 avis

14,49 €

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Decora

Adaptateur pour douille taille standard avec...

6 avis

2,99 €

Tapis de cuisson en silicone - Rouge et blanc

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Patisse

Tapis de cuisson en silicone - Différentes tailles

2 avis

18,99 €

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Féerie Cake

Préparation aromatisante et colorante...

8 avis

9,50 €

Douille standard à bout rond - Différentes tailles

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Féerie Cake

Douille pâtisserie standard à bout rond -...

49 avis

1,99 €

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La Patelière

Tapis de cuisson en silicone Fiberglass 30x40 cm

19,99 €

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Sweetly does it

Tamis de cuisine 20 x 7 cm - 3 maillons...

2 avis

24,99 €

Tapis de cuisson en silicone 40 x 30 cm - Marque 5FIVE | Féerie Cake

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5Five Simply Smart

Feuille de cuisson réutilisable - L. 38 x l. 28 cm

8,99 €

12 poches à douille (idéal pour candy melts et pistoles)

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Wilton

12 poches à douille pâtissière 30 cm

44 avis

6,79 €

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Les ingrédients, l'alimentaire, le chocolat de couverture pour gâteau

Ingrédients et additifs pour gâteaux

Poudre à lever ou poudre à gâteaux, levure boulangère avec ou sans gluten, irremplaçables en cuisine ! Quant aux additifs, pas d'entremets ou de mousses qui tiennent sans l'agar agar ou la gélatine

Le Crisco shortening

Crisco est une marque américaine de graisse végétale produite par B&G Foods. Elle a été la première graisse à être entièrement fabriquée à partir d'huile végétale, à l'origine de l'huile de coton. Le Crisco shortening entièrement végétal rendra vos gâteaux moelleux, vos croûtes de tarte croustillantes et vos biscuits doux et moelleux, avec 0 g de gras trans par portion.

Certains cake designer l'utilisent pour assouplir la pâte à sucre. Le crisco peut aussi être utilisé pour une buttercream. Soit avec 100% de Crisco soit avec moitié beurre moitié Crisco. L'avantage du Crisco c'est sa résistance aux fortes températures. Avec une buttercream 100% Crisco vous n'aurez pas besoin de conserver votre gâteau au frais.

Le chocolat

Chocolat de couverture, pépites de chocolat au lait, noir ou blanc, les chocolats Valrhona pour une qualité exceptionnelle. Découvrez également les chocolats La Patelière, Funcakes pour réaliser de délicieux cookie, brownies ou ganaches...

Sucre et glucose

Le sucre glace pour faire des macarons. Qu'il soit extra fin ou résistant à l'humidité, faites votre choix pour réussir vos pâtisserie. Le glucose pour de la guimauve maison au goût incomparable.

Les purées de fruits

Pour réaliser des entremets ou de bavarois, les purées de fruits sont indispensables. Choisissez parmi la purée de framboise, de fruit de la passion, ou de fruits rouges.

Les préparations pour gâteaux et glaçages

Pour les plus pressés mais gourmands néanmoins, les préparations pour gâteaux c'est la solution idéale. Funcakes propose une grande variété de préparations pour gâteaux, vous ne vous en lasserez jamais. Sponge cake, cupcakes, red velvet, génoise au chocolat,... Sans oublier les glaçages et le best seller de Funcakes qui est la crème enchantée. Cette dernière est parfaite pour décorer vos cupcakes. Et le must ? Pas besoin de la conserver au frigo.

La Patelière propose de délicieuses préparations pour gâteaux également : fondant au chocolat, moelleux au citron, cookies... Le résultat est bluffant, on dirait du fait maison !

Macarons

Tapis en silicone pour macarons (48 cavités)

Poche à douille réutilisable - 20 cm

Colorant gel alimentaire - Différentes couleurs

Poche à douille réutilisable - 40 cm

Adaptateur pour douille pâtisserie - Taille Medium

Tapis en silicone multiusage - 30x40cm

Adaptateur pour douille taille standard avec...

Tapis de cuisson en silicone - Différentes tailles

Vis à douille taille médium

Préparation aromatisante et colorante...

Douille pâtisserie standard à bout rond -...

Sucre glace équitable - 135 g

Tapis de cuisson en silicone Fiberglass 30x40 cm

2 vis à douille XL

Tamis de cuisine 20 x 7 cm - 3 maillons...

Tapis en silicone - 40x30cm

Feuille de cuisson réutilisable - L. 38 x l. 28 cm

12 poches à douille pâtissière 30 cm

Les ingrédients, l'alimentaire, le chocolat de couverture pour gâteau

Ingrédients et additifs pour gâteaux

Le Crisco shortening

Le chocolat

Sucre et glucose

Les purées de fruits

Les préparations pour gâteaux et glaçages