

Contrairement à un pop cake, qui est fabriqué en formant une boule avec un mélange de gâteau et de glaçage puis en la plongeant dans du chocolat ou des melts fondus, un popsicle est créé en formant d'abord la coque de chocolat dans le moule silicone puis en remplissant avec une mélange de gâteau et de glaçage. N'oubliez pas les bâtonnets à sucettes, indispensables pour créer ces popsicle cakes !
Utilisez un pinceau de pâtisserie pour bien remplir les cavités du moule. Assurez-vous que la coque est suffisamment épaisse et donc solide pour qu'elle puisse être démoulée.
N°1 de matériel professionnel pour la cuisine et la pâtisserie !
dès 49€ d'achats* !
Plateforme Payplug, Groupe BPCE
14 jours pour changer d'avis
info@feeriecake.fr du lundi au vendredi