Présentation
Pâtisserie Teyssier c'est le fruit de l'imagination d'une jeune passionnée de pâtisserie. Experte des biscuits personnalisés et des layer cakes aussi beaux les uns que les autres, vous pourrez les admirer sur sa page Instagram. Découvrez le parcours de Tulay et faites appel à elle pour vos événements !
Je m’appelle Tulay Teyssier, j’ai 28 ans et je suis diplômée du CAP pâtissier. J’ai débuté la pâtisserie grâce à un stage qui se nommait « graine de pâtissier » créé par la Fondation Valrhona et l’institut Paul Bocuse. Cela m"a permis de décrocher un stage en pâtisserie au Domaine du Colombier, restaurant étoilée à Malataverne. J’ai par la suite créé mon compte Instagram pour y publier mes réalisations. Petite anecdote : j’ai rencontré au Sirha en 2019 Christophe Michalak et j’en suis très fière !
