

Pour les fêtes lancez-vous ce défi de réaliser un magnifique chocolat 3D en forme de Père Noël ! Grâce à ce kit pour chocolat 3D de la marque Scrapcooking, vous allez pouvoir jouer à l'apprenti chocolatier.
Munissez-vous d’un thermomètre de cuisson pour obtenir un chocolat tempéré correctement et bien brillant.
Faites cuire votre chocolat de couverture. On en a plein à vous proposer : du chocolat blanc, du chocolat au lait ou noir.
Remplissez les empreintes de chocolat fondu. Plusieurs couches sont parfois nécessaires. Pensez à bien laisser durcir le chocolat entre chaque couche.
Puis à l'aide des clips fournis, assemblez les 2 formes en chocolat entre elles.
Idée gourmande : garnissez l'intérieur des coques de chocolat de petites fritures de Noël ou de confiseries
N°1 de matériel professionnel pour la cuisine et la pâtisserie !
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Plateforme Payplug, Groupe BPCE
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